Яркие образы, вкуснейшие блюда, насыщенная музыкальная и танцевальная программы… Так вновь в нашем городе прошел гастрономический праздник «Сызранский помидор»!

Даже дождливая погода не помешала проведению такого масштабного события. На этот раз праздник стартовал с площади Ленина. Традиционное парадное шествие вместе с участниками международного фестиваля «Серебряные трубы Поволжья» тепло встретили местные жители и гости нашего города.

— Я горжусь тем, что такой знаковый для нашей страны музыкальный фестиваль проходит здесь, в Сызрани, на Самарской земле, — приветствовал собравшихся на площади губернатор Дмитрий Азаров. — Благодарю всех его организаторов и желаю новых успехов коллективам. Конечно, город прочно связан и с праздником «Сызранский помидор». За этим овощем здесь охотятся любители вкусной и здоровой пищи не только из Самарской области, но и других регионов.

Также с открытием любимого народного праздника присутствующих поздравил глава       г. о. Сызрань Анатолий Лукиенко. Он отметил, что это городское событие давно обрело международный масштаб. В том числе из-за фестиваля «Серебряные трубы Поволжья», который в 2023 году проводится в 27-й раз.

— «Сызранский помидор» стал возможным благодаря особенному трудолюбию наших людей, уникальному расположению города и народной любви! — сказал Анатолий Лукиенко. —  Выражаю слова признательности сызранцам, которые работают с землей, сохраняют традиции и передают их из поколения в поколение.

Дмитрий Азаров и Анатолий Лукиенко дали старт, по традиции закатав томаты в банку. 23 штуки — по количеству проведенных праздников. Затем здесь же, на сцене, состоялась церемония награждения горожан. В том числе и участников конкурса «Сызранский гигант-2023». Победительницей стала Олеся Ершова. Вес ее помидора составил 1, 155 килограмма.

По традиции широкая программа мероприятий была представлена и в детском парке «Гномик». Арт-объекты, мастер-классы, различные конкурсы — все здесь посвящалось помидорной тематике.

В Кузнецком парке шумел традиционный «Город мастеров». Его «улочки» заполнили посетители. Здесь было на что посмотреть, что попробовать и к чему прицениться. Правда, все чуть не испортил ливень! Он застал мастеров до официального открытия праздника, за приготовлениями к встрече со старыми и новыми друзьями.

— В первую очередь спасали угощения. А уж потом сами прятались под «деревом надежды», — смеялись представительницы ТОС «Заусиновский».

В числе спасенных оказались оригинальные картина «Помидоровое дерево», букет «Тюльпановое счастье», закуска «Томатный ежик» с виноградинами на колючках.

А сколько еще чудесных идей представили сызранцы! Так, гости отдали должное томатному супу производства мастериц из ТОС «Образцовый».

— Добавили перец, чеснок, лук, — делилась рецептом блюда Татьяна Аверкина. — Горячий суп подаем с сухариками. Но можно есть и холодным.

Светлана Левашова приготовила пикантные вяленые фрипсы с зеленью.

— Очень люблю помидоры. Для души придумываю рецепты из них, — сказала она.

Кстати, в Сызрани это умеют не только взрослые! На главной сцене чествовали юного Матвея Шепеленко, который сам делает заготовки. А в праздничной «Школе Томаччо» одиннадцатилетняя Серафима Хлопушина не побоялась в одиночку сразиться с командами соперников.

— Блюдо должно быть не только гармоничным по вкусу, но и красивым, — говорила она, выкладывая помидорки на меленькие «кораблики» из хрустящего хлебца.

Неподалеку на ярмарке уже профессиональные садоводы и огородники предлагали свою продукцию. А ремесленники — изумительные поделки для уютного дома. Здесь же проходили мастер-классы.

— Находимся под большим впечатлением от праздника, людей, — не скрывала эмоций тольяттинка Наталья Гришина. — Радует душу, что мы возвращаемся к народным истокам. Конечно, в первую очередь поразили помидоры своими размерами, вкусом. Мы приобрели и семена, и плоды.

В тот день власти томата подчинялись все. Как еще можно объяснить разнообразие головных уборов на детях в виде помидорчиков или обычные(!) платья на сызранках, но в узнаваемом оттенке солнечного плода? Даже губы девушки красили в цвет сочного овоща.

А вот сам помидор оказался с характером: не захотел улетать и покидать родной город. Вместо себя отправил в небо много маленьких томатиков, чтобы они рассказали людям о нашем добром, семейном, душистом празднике.